Hidroksipropil metil celuloza (HPMC) je prirodni polimerni materijal celuloza kao sirovina, kroz seriju hemijske obrade napravljen od nejonskog etra celuloze.Oni su netoksičan bijeli prah bez mirisa, okusa, koji nabubri u bistru ili blago zamućenu koloidnu otopinu u hladnoj vodi.Sa zgušnjavanjem, adhezijom, disperzijom, emulzifikacijom, stvaranjem filma, suspenzijom, adsorpcijom, gelom, površinskim, zadržavanjem vode i zaštitom koloidnih svojstava.Hidroksipropil metil celuloza, metil celuloza se može koristiti u građevinskom materijalu, industriji premaza, sintetičkoj smoli, keramičkoj industriji, medicini, prehrambenoj, tekstilnoj, poljoprivredi, dnevnoj hemijskoj i drugim industrijama.